pasta met groene groente en blauwe kaas
Posted by chairemy op 5 april 2013
een drukke middag, dus een snelle maaltijd.
volkorenmacaroni gaarkoken.
handvol grove spinazie iets fijner snijden, stukje courgette in blokjes snijden, samen zachtjes garen in een drupje olijfolie, met de deksel op de pan. pureren in de staafmixer. klein stukje blauwe kaas verbrokkelen en door de groente laten smelten.
gare macaroni er bij, peterselie er over. klaar, smullen maar!
Geef een reactie