Chaire: Ayurveda blog

Een weg naar eenvoud en eerlijkheid: Ayurvedisch leven en eten

maak je eigen yogithee

Posted by chairemy op 30 augustus 2011

een doe het zelf dingetje. die lekkere yogitheetjes kun je ook zelf maken. kijk op een pakje wat de ingrediënten zijn, of maak zelf een combi die je lekker lijkt.

1cm verse gember in stukjes, kaneelstokje in stukjes gebroken, theelepel zoethout, dat is een goede basis voor de meeste smaken.
ik ben wat verkouden dus vandaag voegde ik reinigende en verwarmende kruiden toe: snufje geelwortel, klein snufje nootmuskaat, 1 kruidnagel, 1/2 theelepel (heel, geen poeder): koriander, venkel, citroengras, anijs.

alles in 1/2 liter water, aan de kook brengen en 10 minuutjes zacht laten doorkoken. je hebt nu een heel sterk mengesl, te sterk om zo te drinken. doe het (gezeefd) in een thermosfles en meng het als je wilt drinken met heet water. klein scheutje (soja)melk er door maakt het milder en extra lekker.

Eén reactie to “maak je eigen yogithee”

  1. tsa said

    Dat klinkt lekker.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s

 
%d bloggers liken dit: