Chaire: Ayurveda blog

Een weg naar eenvoud en eerlijkheid: Ayurvedisch leven en eten

appel-rabarbermoes

Posted by chairemy op 26 mei 2011

vorig jaar heb ik de rabarberstruik op de tuin uitgegraven en gestekt. dit jaar geven de stekken nog niet zoveel oogst, maar dat is niet erg, want voor mijn pitta constitutie is rabarber niet heel goed. af en toe een beetje kan wel.
2 appels in blokjes, 2 dunne korte stengeltjes rabarber in stukjes koken in water met: stukje fijngesneden gember, halve theelepel kaneel, snufje citroengras. eetlepel jaggery (= palmsuiker) of andere suiker toevoegen. theelepel ghee. iets fijner maken met de stamper. beetje kokos er door.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s

 
%d bloggers liken dit: