Chaire: Ayurveda blog

Een weg naar eenvoud en eerlijkheid: Ayurvedisch leven en eten

spagetti met eenvoudige saus

Posted by chairemy op 5 mei 2011

na het uitgebreide maal van dinsdag, gisteravond wat eenvoudiger: spagetti gaarkoken.
halve rode paprika, halve aubergine, 2 zongedroogde tomaatjes in kleine blokjes, fruiten in olijfolie met asafoetida, peper en zout, water er bij, gaarsmoren. daarna pureren. paar groene asperges in kleine stukjes snijden, even aanfruiten. paprika/auberginepuree er bij en nog even sudderen. indien nodig wat water toevoegen of binden met sauspoeder. klaar!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

 
%d bloggers liken dit: