brood met groente
Posted by chairemy op 21 februari 2011
alle groente was op, dus eerst gewinkeld vanmiddag. heerlijk om weer een tas vol verse spullen in huis te halen.
en een ovenvers broodje er bij, dus mijn middagmaaltje was snel gevonden:
halve courgette in blokjes, stukje rode paprika in reepjes fruiten in een drupje olijfolie, deksel er op en even laten garen.
alleen wat zout en peper er op.
flinke pluk postelein snijden en er door scheppen. met deksel op de pan even laten slinken.
met vers zuurdesem-zonnepit-brood. je kunt het brood dippen in het kooknat.
Geef een reactie