Chaire: Ayurveda blog

Een weg naar eenvoud en eerlijkheid: Ayurvedisch leven en eten

zonnig soepje

Posted by chairemy op 6 december 2010

buiten is de zon nauwelijks te zien, maar de soep op mijn bord is prachtig oranjegeel:
een stukje pompoen en een wortel gaarkoken en pureren.
in ghee fruiten: ongemalen komijn, mosterdzaad, nigella, gemalen peper, koriander, asafoetida. toevoegen beetje fijngesneden rode paprika, snijboon, prei.
door de puree roeren, eetlepel tamari en snufje zout er door, scheutje havercuisine (roomvervanger) erdoorroeren en klaar.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s

 
%d bloggers liken dit: